食药总局抽检蛋及蛋制品-180批次产品全部合格
发布时间:2022-06-30 18:50:03
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来源:织带厂家

中国经济网北京2月28日讯(记者 韩肖)2月27日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息,共抽检蛋及蛋制品生产企业109家,涉及180批次产品,所检批次产品全部合格。
据悉,本次抽检的蛋及蛋制品主要包括皮蛋(松花蛋)、其他再制蛋(咸蛋、卤蛋等)、干蛋类(巴氏杀菌全蛋粉)、冰蛋类(冰蛋白)和其他类(沙拉酱、松花蛋肠等)。
抽检依据为,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 27602011)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 27612011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 27622012)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 27632014)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、非食用物质、兽药残留、食品添加剂、微生物指标等20个指标。食品药品监管总局2015年第二期食品安全监督抽检信息
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