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开展生猪违法屠宰专项整治

发布时间:2022-06-30 08:33:25 阅读: 来源:织带厂家
开展生猪违法屠宰专项整治

开展生猪违法屠宰专项整治为强化全市肉品市场监管,维护生猪产品市场秩序,保证肉食品质量安全,巩固放心肉体系建设成果,我市日前集中开展生猪违法屠宰专项整治行动。据悉,我市将通过开展此次整治行动,进一步加大肉品市场执法监管力度,严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪及出售病害猪肉、无证无章白板肉及伪造、冒用定点屠宰场证章等违法行为,切实加强生猪定点屠宰管理工作,规范市场经营行为,确保上市肉品质量安全,保障全市人民真正吃上放心肉。此次集中整治主要任务是依法整治违法违规屠宰生猪行为;加强手工屠宰点关闭后的监管工作;严格生猪屠宰检疫检验及市场巡查制度;建立肉品监管长效机制。整治范围为全市辖区,重点整治顺安镇、钟鸣镇、西联乡、东联乡、天门镇、大通镇等地。本次整治行动分动员部署、全面实施、检查验收、巩固提高四个阶段,至年底结束。为做好此次整治工作,市政府办公室日前印发了专项整治行动实施方案,我市还成立了市生猪屠宰专项整治行动领导小组,并从相关部门抽调专人参与本次专项整治行动的执法工作。整治过程中,各部门单位将加大市场巡查力度,严格实行两证两章查验制度。加大生猪养殖、屠宰检疫等环节的监管力度,落实生猪检疫制度。加强对宾馆、饭店、学校、医院、幼儿园、企事业单位、工地食堂等单位的管理。加强肉制品加工环节的治理及对肉制品加工企业的监管,严厉打击加工非定点屠宰的无证无章肉品行为等。充分发挥12315、12331、12365、2870190等举报投诉热线作用,及时受理查处举报案件。通过广播、电视、报纸等新闻媒体,大力宣传相关法律法规及专项整治行动的进展情况,公开曝光私屠滥宰、制售注水肉、病害肉和扰乱肉品经营秩序的典型案例,教育广大群众,震慑违法分子。

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