即日起至今年年底泸州开展食品安全稽查行动-【新闻】

昨日，记者从市食药监局获悉，为配合新《食品安全法》的实施，切实加大对食品安全的稽查执法力度，遏制食品违法犯罪行为，确保广大人民群众饮食安全，从即日起至年底，在全市范围内开展食品安全稽查“百日大会战”行动，查处一批大案、要案和典型案件，对情节严重、触犯刑律的，要及时移送公安司法机关，追究刑事责任，有力震慑违法犯罪分子。

据介绍，“百日大会战”重点整治食品生产、流通和餐馆服务环节的突出问题。严厉打击使用未经检疫检验的“白板”猪肉、病死猪肉、无合法进口证明及未经检疫检验的冷冻肉类食品及其副产品进行生产加工行为；严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和违法添加非食用物质进行生产加工行为。严厉打击使用回收油或以回收油为原料制成的初级产品为原料进行生产加工行为，严厉打击掺杂掺假等违法行为。严厉打击无证生产加工，违法使用工业酒精、甲醇等非食品原料生产白酒的行为；严厉打击配制酒中添加药物特别是西地那非等行为；严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。严厉打击中秋月饼等食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、虚假标注生产日期等行为；严厉打击食品生产小作坊在食品生产加工中违法使用吊白块、亚硝酸盐等行为。

在食品流通环节，严厉打击非法销售未经检疫检验的“白板”猪肉、病死猪肉及其加工制品、无合法进口证明及未经检疫检验的冷冻肉类食品及其副产品的行为；严厉打击水发制品使用甲醛、吊白块等进行浸泡的违法行为；严厉打击海椒面等食品调料中非法添加苏丹红、罂粟壳等违法行为。在餐馆服务环节中，以火锅店、串串香、鱼馆等为重点检查对象，严厉打击将餐厨废弃油脂回收使用的违法行为；以烧烤店、农家乐、小餐饮店和学校食堂、工地食堂等为重点检查对象，严厉打击使用未经检疫检验的“白板”猪肉、病死猪肉及其制品、无合法进口证明及未经检疫检验的冷冻肉类食品及其副产品的行为。

记者 周丽

（记者：王燕)

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