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【新闻】山东猪肉均价降至8元一斤食品纹苞菊属

发布时间:2020-10-18 20:44:43 阅读: 来源:织带厂家

山东猪肉均价降至8元一斤食品

山东省畜牧局最新发布的统计数据显示,山东省猪肉均价降至8元/斤,小幅下降0.37%,同比上涨6.03%。据悉,6月初,山东省的猪粮比价为4.95∶1,继续低于6∶1的亏损线,规模养猪场出栏一头肥猪亏损约在100元左右。

根据最新统计数据,今年第22周(5月30日-6月6日),山东生猪价格为每公斤9.95元,小幅上涨0.71%,同比上涨5.74%;猪肉价格为每公斤15.99元。山东省畜牧兽医信息中心分析师周晖介绍说,今年元旦过后,山东省生猪价格连续14周下滑,养猪业陷入全面亏损。第15周,也就是4月中旬,在国家冻肉收储政策的带动下,生猪价格连续3周回暖。但收储效应过后,从第18周开始,山东省生猪价格又掉头下行,截至第22周,降为每公斤9.95元,玉米价格为每公斤2.01元,猪粮比价为4.95∶1。

周晖告诉记者,出栏一头100公斤的肥猪,按当前生猪价格每公斤9.95元计算,销售收入约990元。成本方面,自繁自养的养猪户,每头育肥猪饲料成本700元-750元,母猪分摊成本150元-200元,其他消毒、防疫、水电等折合每头约80元,成本合计930元-1030元。

据此,雇工较多的规模场和购进仔猪进行育肥的养猪场(户),出栏一头肥猪亏损约在100元左右;自繁自养和不需雇工的养猪场(户),出栏一头肥猪亏损约在50元或保本。

周晖预计,随着秋冬猪肉消费的提振,生猪供求关系将逐步合理,生猪价格可望进一步提升,但出现明显反弹可能要等到8月份。

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