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【新闻】山东生猪价格连降两周畜牧紫堇科

发布时间:2020-10-18 14:39:40 阅读: 来源:织带厂家

山东生猪价格连降两周畜牧

山东省畜牧局获悉,国家4月份以来的收储冻肉效应正逐渐减淡,山东生猪价格连续两周走低。截至今年第十九周(5月10日-5月16日),全省生猪平均价格为9.90元/公斤,环比下降1.20%,为连续3周上涨之后的第二周回落,同比上涨6.34%。

山东省畜牧局市场分析师周晖介绍说,由于此前受到疫情影响,部分生猪提前出栏,造成了某些地方短期内生猪出栏量和存栏量下降;加之今年4月份国家两次公开竞价收储中央储备冻猪肉的影响,因此生猪价格出现了连续3周小幅回升,猪粮比价回升到5.37∶1。

从5月初开始,国家收储冻肉效应减淡,生猪和猪肉价格又开始掉头下行。目前猪粮比价为5.1∶1,依然低于6.0∶1的盈亏平衡点,表明当前养猪还处于亏损状态。另外,夏至之后气温回升,猪肉的消费量不旺,这也是生猪价格下滑的一个原因。

周晖指出,从今年的第7周开始,养猪陷入亏损境地,养猪场(户)便着手减少淘汰低能母猪和缩小养猪规模,生猪的存栏量逐渐减少。据山东省畜牧兽医信息中心统计,4月份山东生猪和能繁母猪的存栏量分别为3857.37万头和503.38万头,分别环比下降0.1%和0.7%。

此外,国家宏观调控的作用依然比较有效。根据《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》,国家在判断生猪生产和市场情况时,将猪粮比价作为基本指标。当猪粮比价低于5∶1(红色区域)时,较大幅度增加中央冻肉储备规模。“在市场的自身调节和国家宏观调控的共同作用下,生猪价格继续下跌的空间有限,不排除上涨的可能。”

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